Carte

APÉRITIFS

Picon Vin Blanc
5.50
Picon Queue de Charrue
7.00
Picon Bière
5.50
Porto Rouge ou Blanc
4.00
Martini blanc ou rouge
4.00
Pisang orange ou ananas
5.00
Passoa orange ou ananas
5.00
Campari orange
5.00
Kir vin blanc, violette, cassis ou mûre
5.00
Kir Royal violette, cassis ou mûre
7.50
Ricard
4.00
Whisky coca Johnnie Walker - 6cl
6.60
Vodka rouge (Red bull, orange, sprite)
6.50
Vodka blanche (Redbull, orange)
6.50
Gin Bombay citron vert ou menthe
8.20
Gin Bombay violette
8.20

COCKTAILS

Cocktail AG (Différents fruits et rhum)
10.00
Cuba libre
8.00
Mojito
8.00
Mojito XL
16.00
Sex on the beach
8.00
Blue lagon
8.00

MOCKTAILS

Cocktail AG (différents fruits)
8.00
Mojito
6.00
Pisang orange ou ananas
4.00

CHAMPAGNES ET MOUSSEUX

CHAMPAGNES
Champagne Mandois "Brut Origine"
50.00
MOUSSEUX
Cava chic - 20cl
8.20
Cava chic - 75cl
20.50

TAPAS

Planche du boucher (+/-2 personnes)
(4 sortes de charcuteries artisanales maison)
7.50
Planche du boucher (+/-4 personnes)
(4 sortes de charcuteries artisanales maison)
15.00
Portion salami, fromage (vieux brugge)
5.00
Planche du chef (+/-2 personnes)
8.00
Planche du chef (+/-4 personnes)
15.00
Saucisse sèche artisanale maison (pièce)
3.00

ENTRÉES

Croustillant de chèvre
9.00
Terrine du chef
6.50
Carpaccio de boeuf
10.00

VIANDES

Filet pur de boeuf
(Blanc Bleu Belge)
27.00
Brochette de boeuf
(BBB à l' ail des ours)
24.00
Onglet BBB
19.00
Carpaccio de boeuf
(BBB, billes de vinaigre balsamique, huile de truffe, parmesan)
20.00
Entrecôte BBB
24.00
Côte à l' os BBB
32.00
Magret de canard
26.00
Nos viandes et poissons sont agrémentés d’ une sauce au choix et d’ un accompagnement.
SAUCES : Poivre, champignons, échalotes, hollandaise, à la diable, moutarde à l’ ancienne, mayonnaise, ketchup,
beurre à l’ail ou crème à l’ ail.
ACCOMPAGNEMENTS : Frites, gratin dauphinois, croquettes, tagliatelles, risotto

POISSONS

Pavé de saumon
25.50
Scampis (sauce au choix)
18.00

LES INCONTOURNABLES

Américain préparé
15.00
Bouchée à la reine
16.00
Brochette ardennaise
22.00
Travers de porc laqués
18.00
Croustillant de chèvre
17.00
Brochette de poulet grillé
17.00
Jambon grillé
18.50
ACCOMPAGNEMENTS : Frites, gratin dauphinois, croquettes, tagliatelles, risotto

BURGERS

Hamburger classic
(viande hachée, mayonnaise, ketchup, moutarde, tomates, salade, oignons rouges)
16.00
Cheese
(identique au classic + cheddar)
16.50
Chicken
(poulet pané, sauce maison, salade, tomate, oignons rouges)
16.50
Italian
(viande hachée, pesto, parmesan, salade, tomate, mayonnaise)
18.00
Western
(identique au classic+ cheddar + bacon)
18.00
Le simple c'est bien
Le double c'est mieux
+7.00
Le triple c'est encore mieux
+13.00
ACCOMPAGNEMENTS : Frites, gratin dauphinois, croquettes, tagliatelles, risotto

POUR VOS BAMBINS
jusque 12 ans

Steak haché
8.50
Hamburger
(viande hachée, mayonnaise, ketchup, salade, tomate)
10.00
Fricadelles (2 pièces)
7.00
Tenders de poulet
7.00
ACCOMPAGNEMENTS : Frites, gratin dauphinois, croquettes, tagliatelles, risotto

SUPPLÉMENTS

Sauce chaude
1.00
Beurre à l'ail
1.00
Sauce froide
0.70
Accompagnements
2.50

BIÈRES PRESSION

Queue de charrue - Blonde33cl
4.00
Jupiler25cl  -  33cl  -  50cl
3.00 - 4.00
6.00

BIÈRES

BLONDES
Cornet8.5°33cl
5.50
Duvel8.5°33cl
4.50
Hapkin8.5°33cl
4.50
Karmeliet triple8.4°33cl
4.70
La chouffe
5.20
La chouffe houblon
5.50
La corne triple10°
5.50
Paix Dieu10°
4.50
Queue de charrue boisée8.2°
4.50
Queue de charrue triple
4.50
Saint Bernardus triple
4.50
BRUNES
Gulden draak classic10.5°
5.50
Gulden draak impérial stout12°
5.50
Queue de charrue5.4°
3.60
AMBRÉES
Gulden draak brewmaster10.5°
5.30
Gulden draak quadruple

Coup de coeur du chef Julien

10.5°
5.30
FRUITÉES
Kriek Liefmans3.8°
3.00
Queue de charrue rouge8.7°
4.50
BLANCHES
Saint Bernardus5.50°
4.00
TRAPPISTES
Chimay bleue

4.50
Orval
6.2°
5.30
Rochefort 10
11.3°
5.90
Westmalle triple
9.5°
4.50
SANS ALCOOL
Jupiler zéro
2.50
Kriek Liefmans zéro
2.50

DESSERTS

Tiramisu spéculoos
6.00
Mousse chocolat liègeoise
6.00
Crème brûlée
7.00
Dame blanche
7.00
Dame noire
7.00
Dame spéculoos
7.00
Tarte aux pommes
8.00
Assiette gourmande
8.00
Poire belle Hélène
8.00

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