Carte Printemps - Été
APÉRITIFS
| Picon Vin Blanc | 7.50 |
| Picon Bière | 7.50 |
| Porto Rouge ou Blanc | 6.00 |
| Martini blanc ou rouge | 6.00 |
| Martini Bellini | 8.50 |
| Pineau des Charentes | 6.50 |
| Pisang orange ou ananas | 7.00 |
| Passoa orange ou ananas | 7.00 |
| Campari orange | 7.00 |
| Kir vin blanc | 7.00 |
| Kir Royal | 7.50 |
| Ricard | 6.00 |
| Sangria Quint Rouge ou Blanc | 9.00 |
| Whisky coca | 8.60 |
| Vodka rouge Redbull | 8.50 |
| Vodka blanche Redbull | 8.50 |
| Apérol Spritz | 9.00 |
| Limoncello Spritz | 9.00 |
COCKTAILS
25cl | 50cl | |
| Cuba libre | 10.00 | 18.00 |
| Mojito | 10.00 | 18.00 |
| Sex on the beach | 10.00 | 18.00 |
| Pina Colada | 10.00 | 18.00 |
| Gin Tonic | 10.00 | 18.00 |
| Tequila Sunrise | 10.00 | 18.00 |
| Le Monde à l' Envers | 10.00 | |
| Le Planteur | 10.00 | 18.00 |
| Bloddy Mary | 10.00 | 18.00 |
MOCKTAILS
| (sans alcool) | 25cl | 50cl |
| Virgin Mojito | 8.00 | 14.00 |
| No Sex on the Beach | 8.00 | 14.00 |
| Pisang orange ou ananas | 6.00 | 10.00 |
SOFTS
25cl | |
| Coca-cola / Coca zéro | 2.50 |
| Fanta | 2.50 |
| Sprite | 2.50 |
| Ice tea pêche | 2.50 |
| Ice tea petillant | 2.50 |
| Jus de fruit : Orange, Ananas, Pomme, Tomate | 2.50 |
| Oasis Tropical | 2.50 |
| Orangina | 2.50 |
| Schweppes Tonic | 2.50 |
| Redbull | 3.50 |
| Appletiser | 3.00 |
| Eau (Plate ou pétillante) | 25cl 50cl 1 Litre |
| Supplément Sirop | 0.20 |
| Grenadine, Menthe, Framboise, Kiwi, Fraise, Pêche, Violette |
.
TAPAS
| Planche du Chef - Oignons Rings (5), Fromage, Charcuteries (2 personnes) | 10.00 |
| Planche du Chef - Oignons Rings (5), Fromage, Charcuteries (4 personnes) | 17.00 |
| Planche du Corse - Jambon, Coppa, Pancetta (2 personnes) | 10.00 |
| Planche du Corse - Jambon, Coppa, Pancetta (4 personnes) | 17.00 |
| Boquerones Fritos (Eperlans frits) - 100grs | 5.00 |
| Croquettes de Fromage (2p) | 5.00 |
| Croquette de Crevettes (1p) | 7.00 |
| Panier Mixte Frit - Sauce Bicky Jaune (20p) | 12.00 |
| Beignets de Calamars - Sauce tartare (5p) | 5,00 |
| Bruschetta Saumon Fumé (3p) | 14.00 |
| Tenders - Sauce tartare (5p) | 5.00 |
| Petites Côtes (1/2 côte) | 11.00 |
| Jambon Sec - 80grs | 5.00 |
| Coppa - 80grs | 5.00 |
| Mini Boulettes du Chef | 7.00 |
| Cornet de Frites - Sauce au Choix | 4.50 |
| Dés de Terrine Maison - Confiture d' Oignons | 6.00 |
| Salami / Fromage | 6.00 |
| Scampis à la diable (5p) | 6.50 |
| Croquettes Porcines - Sauce vinaigre de vin (3p) | 5.00 |
| Poivrons Farcis (5p) | 5.00 |
| Fricadelle Maison | 5.00 |
BIÈRES BLONDES
| Bloembier | 7.0° | 4.50 |
| Bon Secours Prestige | 9.0° | 5.30 |
| Bon Secours 4 Houblons | 5.9° | 5.20 |
| Carolus Triple | 9.0° | 4.30 |
| Corne Triple | 10.0° | 4.90 |
| Cornet | 8.5° | 4.20 |
| Duvel | 4.5° | 4.50 |
| Hapkin | 8.5° | 4.70 |
| Hommel | 7.5° | 3.10 |
| Jupiler | 5.2° | 2.90 |
| Karmeliet | 8.4° | 4.80 |
| Kasteel Extra | 4.6° | 3.30 |
| La Chouffe | 8.0° | 4.50 |
| La Chouffe Houblon | 9.0 | 5.30 |
| La Fourchette | 7.5° | 5.30 |
| Le Fort Triple | 8.8° | 4.60 |
| Omer | 8° | 4.40 |
| Paix Dieu | 10° | 5.30 |
| Queue de Charrue Boisée | 8.3° | 4.30 |
| Queue de Charrue Triple | 9.0° | 3.90 |
| Rochehaut Blonde | 5.5° | 5.00 |
| Rochehaut IPA | 7.0° | 5.30 |
| Saint Bernardus Triple | 8.0° | 4.50 |
| Saint Idesbald | 6.0° | 3.80 |
| Stella Artois | 4.8° | 2.90 |
| Stuut Aloha - 44cl | 6.2° | 7.20 |
| Stuut Hop To You - 44cl | 6.2° | 7.20 |
| Super 8 IPA | 6.0° | 4.50 |
| Super Sanglier | 4.0° | 4.50 |
| Troufette Blonde | 6.0° | 4.30 |
BIÈRES BRUNES
| Guinness | 4.2° | 5.00 |
| Guldendraak Classic | 10.7° | 4.20 |
| Guldendraak Imperial Stout | 12.0° | 6.20 |
| Queue de Charrue Brune | 5.4° | 3.50 |
| Saint Bernardus 12 | 10.0° | 4.70 |
| Saint Bernardus Prior 8 | 8.0° | 4.50 |
BIÈRES AMBRÉES
| Bush 12 | 12.0° | 4.80 |
| Guldendraak Brewmaster | 10.5° | 6.20 |
| Guldendraak Quadruple | 10.5° | 4.20 |
| Kwak | 8.4° | 4.70 |
| La Capello - 75 cl | 7.0° | 10.00 |
| Queue de Charrue Ambrée | 5.5° | 2.90 |
| Troubadour Magma | 9.0° | 4.70 |
BIÈRES FRUITÉES
| Casteel Rouge | 8.0° | 4.40 |
| Kriek Lindemans | 3.5° | 3.20 |
| Pêcheresse Lindemans | 2.5° | 3.60 |
| Queue de Charrue Rouge | 8.7° | 4.30 |
| Tarot Noire | 8.0° | 3.60 |
BIÈRES BLANCHES
| Saint Bernardus | 5.50° | 2.80 |
BIÈRES TRAPPISTES
| Chimay Bleue | 9.0° | 5.10 |
| La Trappe Double | 7.0° | 4.00 |
| La Trappe Triple | 8.0° | 4.40 |
| Orval | 6.2° | 4.50 |
| Rochefort 6 | 7.5° | 3.70 |
| Rochefort 8 | 9.2° | 4.50 |
| Rochefort 10 | 11.3° | 6.00 |
| Rochefort Triple | 8.1° | 4.00 |
| Westmalle Double | 6.5° | 3.50 |
| Westmalle Triple | 9.5° | 4.40 |
BIÈRES PRESSION
25cl | 33cl | 50cl | |
| Queue de Charrue Blonde - 6.6° | 4.50 | 7.00 | |
| DEMANDEZ LES BIERES DU MOIS |
PLATS de VIANDES
| Steak | 19.00 |
| Steak Texan | 19.50 |
| Filet pur de boeuf | 27.00 |
| Tomahawk 1300grs | 75.00 |
| Magret de canard | 26.00 |
ACCOMPAGNEMENTS : Frites, Croquettes, Riz
SAUCES CHAUDES : Poivre, Porto, Béarnaise, Champignon, Maroilles
SAUCES FROIDES : Mayonnaise, Ketchup, Beurre à l' ail (maison), Tartare, Mayo Spicy, Bicky Jaune, Cocktail.
PLATS de POISSONS
| Scampis à la Diable (10p) | 22.50 |
| Croquettes de Crevettes (3 pièces) | 22.00 |
| Pavé de Saumon | 21.00 |
| Carpaccio de Saumon | 19.00 |
ACCOMPAGNEMENTS : Frites, Croquettes, Riz
SAUCES CHAUDES : Poivre, Porto, Béarnaise, Champignon, Maroilles
SAUCES FROIDES : Mayonnaise, Ketchup, Beurre à l' ail (maison), Tartare, Mayo Spicy, Bicky Jaune, Cocktail.
SAUCES CHAUDES : Poivre, Porto, Béarnaise, Champignon, Maroilles
SAUCES FROIDES : Mayonnaise, Ketchup, Beurre à l' ail (maison), Tartare, Mayo Spicy, Bicky Jaune, Cocktail.
LES SALADES
| Chèvre & Pancetta | 19.50 |
| Mozzarella Panée & Serrano | 19.50 |
| Manchengo & Chorizo | 19.50 |
| Saumon Fumé & Rillette de Saumon | 19.50 |
| Salade César | 19.50 |
ACCOMPAGNEMENTS : Frites, Croquettes, Riz
SAUCES CHAUDES : Poivre, Porto, Béarnaise, Champignon, Maroilles
SAUCES FROIDES : Mayonnaise, Ketchup, Beurre à l' ail (maison), Tartare, Mayo Spicy, Bicky Jaune, Cocktail.
PLATS INCONTOURNABLES
| Américain préparé | 17.00 |
| Petites côtes | 22.00 |
| Croquette de Fromage (3 pièces) | 19.00 |
| Assiette Anglaise | 17.00 |
| Carpaccio de Boeuf | 22.00 |
| Brochettes de Boeuf | 22.00 |
| Brochette de Boeuf Texan | 22.50 |
| Brochette de Poulet Curry | 19.00 |
| Tartare de Boeuf | 17.00 |
ACCOMPAGNEMENTS : Frites, Croquettes, Riz
SAUCES CHAUDES : Poivre, Porto, Béarnaise, Champignon, Maroilles
SAUCES FROIDES : Mayonnaise, Ketchup, Beurre à l' ail (maison), Tartare, Mayo Spicy, Bicky Jaune, Cocktail.
SAUCES CHAUDES : Poivre, Porto, Béarnaise, Champignon, Maroilles
SAUCES FROIDES : Mayonnaise, Ketchup, Beurre à l' ail (maison), Tartare, Mayo Spicy, Bicky Jaune, Cocktail.
LES POPOTES
1 Pers | 2Pers | 3Pers | |
| Carbonnades | |||
| Vol-au-Vent | |||
| Boulettes Sauce tomate | 19.00 | 36.00 | 50.00 |
| Jambalaya | |||
| Rougail Saucisses | |||
| Ragoût d' Agneau | |||
| ACCOMPAGNEMENTS : Frites, Croquettes, Riz SAUCES CHAUDES : Poivre, Porto, Béarnaise, Champignon, Maroilles SAUCES FROIDES : Mayonnaise, Ketchup, Beurre à l' ail (maison), Tartare, Mayo Spicy, Bicky Jaune, Cocktail. | |||
POUR 1, 2 ou 3 PERSONNES
LES HOT DOGS
| HOT DOG Authentique Knack maison dans son pain brioché, sauce moutarde-mayo, pickles d' oignons rouges, compotée d' oignons | 19.00 |
| HOT DOG CHEDDAR Authentique Knack maison dans son pain brioché, sauce moutarde, sauce cheddar, oignons frits | 19.00 |
| HOT DOG MEXICAIN Authentique Knack maison dans son pain brioché, compotée de piments, guaccamole, pickles de jalapenos |
ACCOMPAGNEMENTS : Frites, Croquettes, Riz
SAUCES CHAUDES : Poivre, Porto, Béarnaise, Champignon, Maroilles
SAUCES FROIDES : Mayonnaise, Ketchup, Beurre à l' ail (maison), Tartare, Mayo Spicy, Bicky Jaune, Cocktail.
LES BURGERS
| Le Cheese (Steak haché de boeuf, cheddar, tomates, salade, oignons rouges) | 18.50 |
| Le Pepper (Steak haché de boeuf, mayonnaise au poivre, salade, tomate, oignons rouges) | |
| Le Chicken (poulet pané, sauce maison, salade, tomate, oignons rouges) | 18.50 |
| L' Andalou (Steak haché de boeuf,cChorizo Espagnol, manchngo, tapenade de tomates confites, mayonnaise, Salade, tomate | |
| Le simple c'est bien | |
| Le double c'est mieux | +7.00 |
| Le triple c'est encore mieux | +12.00 |
ACCOMPAGNEMENTS : Frites, Croquettes, Riz
SAUCES CHAUDES : Poivre, Porto, Béarnaise, Champignon, Maroilles
SAUCES FROIDES : Mayonnaise, Ketchup, Beurre à l' ail (maison), Tartare, Mayo Spicy, Bicky Jaune, Cocktail.
SAUCES CHAUDES : Poivre, Porto, Béarnaise, Champignon, Maroilles
SAUCES FROIDES : Mayonnaise, Ketchup, Beurre à l' ail (maison), Tartare, Mayo Spicy, Bicky Jaune, Cocktail.
POUR LES KIDSmoins de 12 ans
| Boulettes ou Tenders de Poulet ou Steak Haché ou Petites Côtes + Dessert 1 Boule de glace au choix Vanille,chocolat,spéculoos | 10.00 |
ACCOMPAGNEMENTS : Frite Maison, Croquette, Riz
SUPPLÉMENTS
ACCOMPAGNEMENTS | SAUCES CHAUDES | SAUCES FROIDES |
2.50 | 2.50 | 1.00 |
VINS
| VINS BLANCS | Verre | Bouteille |
| Côtes de Jura - Chardonnay (Doux) | 25.50 | |
| Gewürztraminer - Alsace (Doux) | 22.50 | |
| Jurançon (Moelleux) | 28.00 | |
| Vin du Patron (Chardonnay) Demi cruchon (pas à la bouteille) 25cl Cruchon (pas à la bouteille) 50cl | 4.00 | 7.50 15.00 |
| VINS ROSES | ||
| Domaine Saint-André | 24.00 | |
| Vin du Patron (Syrah) Demi cruchon (pas à la bouteille) 25cl Cruchon (pas à la bouteille) 50cl | 4.00 | 7.50 15.00 |
| VINS ROUGES | ||
| Montagne-Saint-Emilion David Wagnon | 33.00 | |
| Lalande-de-Pomerol David Wagnon | 39.00 | |
| Saint-Emilion-Grand-Cru « Passion » David Wagnon | 48.00 | |
| Vin du patron (Bordeaux) Demi cruchon (pas à la bouteille) 25cl Cruchon (pas à la bouteille) 50cl | 4.00 | 7.50 15.00 |
CHAMPAGNES ET MOUSSEUX
| CHAMPAGNES | |
| Champagne Mandois "Brut Origine" | 50.00 |
| MOUSSEUX | |
| Cava chic - 12cl | 7.00 |
| Cava chic - 20cl | 10.20 |
| Cava chic - 75cl | 22.50 |
WHISKYS / RHUMS / DIGESTIFS
| WHISKYS | 6cl |
| Jack Daniel’s | 6.50 |
| Chivas (18 ans d’ âge Royal) | 15.30 |
| Glenfiddich (18 ans d’ âge) | 20.00 |
| Hibiki Japanese harmony | 24.00 |
| Macallan Sienna | 25.70 |
| Black label (12 ans d’ âge) | 9.00 |
| RHUMS | |
| Don Papa | 9.20 |
| Kraken Black Spiced | 6.60 |
| DIGESTIFS | |
| Calvados | 9.00 |
| Cognac | 7.00 |
| Amaretto | 7.00 |
| Poire Williams | 7.00 |
| Get 27 | 6.50 |
| Grand marnier | 7.00 |
| Cointreau | 7.00 |
| Baileys | 6.50 |
CAFÉS
| Café | 2.20 | |
| Café décaféiné | 2.20 | |
| Expresso | 2.20 | |
| Cappuccino (chantilly) | 2.40 | |
| Latte macchiato | 4.00 | |
| Thé bio (vrac) | ||
| - Medina : thé vert, menthe - Fruity Babouchka : agrumes thé noir - Earl Green Delight : thé vert, bergamote, pétales de bleuet - Fines Earl Grey : thé vert, huile de bergamote - Exotic Sweetness : thé vert, écorces d’orange et mangue - Jasmine Green Tea : thé vert, au jasmin | 3.20 |
CAFÉS AMÉLIORÉS
| Irish Coffee - Whisky | |||
| Italian Coffee - Amaretto | |||
| Baileys Coffee - Baileys | |||
| French Coffee - Cognac | |||
| Caribbean Coffee - Rhum | |||
| Russian Coffee - Vodka | |||
| Sevilla Coffee - Cointreau | |||
| Flemish Coffee - Genièvre | |||
| Normandie Coffee - Calvados | |||
| Marissimo Coffee - Grand Marnier | |||
CLASSIC | BIG | MÉGA BIG | MASTER |
25cl | 50cl | 100cl | 300cl |
8.00 | 15.00 | 28.00 | 80.00 |
DÉSSERTS
| Crême Brûlée au Nougat | 7.00 |
| Mousse au Chocolat Liégeois | 6.00 |
| Tiramisu au Speculoos | 6.00 |
| L' Iceburg - Hamburger perdu, glacé | 8.00 |
| Coeur coulant au Chocolat - Avec sa boule de glace vanille | 8.00 |
| Dame Blanche | 7.00 |
| Dame Noire | 7.00 |
| Dame Speculoos | 7.00 |
| Coupe Fraîcheur | 7.00 |
| Brésilienne | 7.00 |
| Tarte aux Pommes | 7.50 |
| Café Gourmand | 10.00 |
| Thé Gourmand | 10.00 |
| Irish Gourmand | 12.00 |
| Le Capitaine | 6.50 |
| Le Commandant | 8.00 |
| Le Colonnel | 12.00 |
Les agriculteurs & fournisseurs de nos produits du terroir
PEENE Mieke : Gaverstraat, 4 à 8980 Zandvoorde
Fruits et légumes de saison.
VENNIN Pierre & Omer : Chemin vert, 4 à 8950 Neuve Eglise
Viande de bœuf BBB
DEGROTE Stefaan : Calvariestraat 10, à 8940 Wervik
Viande de boeud croisé BBB & Maine Anjou
Viande de bœuf (via la boucherie Au Sanglier qui fait du local depuis près de 30 ans, numéro sanitel des animaux à l’ appui.)
DEGROOTE Bruno : Rue sud du tilleul, 7 à 8950 Neuve Eglise
Viande de porc (via la boucherie Au Sanglier qui fait du local depuis près de 30 ans, numéro sanitel des animaux à l’ appui.)
CLAREBOUT Frederik : Chaussée d’ houthem , 17 à 7780 Comines
Produits laitiers ...
Brasserie VANUXEEM : Rue d’ armentières, 150 à 7783 Le Bizet
Bières queue de charrue, blonde, brune, ambrée,soft..